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Melonia Vgc Véronique Günther-Chéreau Vin Blanc ● Vin de Pays de Loire-Atlantique

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Melonia - VGC Véronique Günther-Chéreau - 2016 - Blanc
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  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin de Pays du Val de Loire est issu des vignes âgées de 75 ans. Le rendement est de 50 Hl/Ha. Après la fermentation alcoolique, nous laissons une fermentation malolactique se faire (par des bactéries).

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Bel équilibre !

La dégustation

L'oeil

Couleurs dorées.

Le nez

Aromatique. Notes de fruits exotiques (ananas et fruits de la passion, mangue). Mais également sur des fruits très jaunes (pêche).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est très ronde et très aromatique. L'acidité présente permet de maintenir les arômes longtemps en bouche. La finale est ronde et beurrée.

Vin Aromatique | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Melon

Terroir Gneiss

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons de mer et de rivières

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