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Loire Eternelle Blanc Dumnacus Vignerons Vin Blanc ● Touraine-Chenonceaux

2020 75cl

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Loire Eternelle Blanc - Dumnacus vignerons - 2020 - Blanc
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Dumnacus Vignerons

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En quelques mots ...

Récolte des baies à maturité juste. Élevage sur lies jusqu’en mai-juin pour apporter sa rondeur au vin.

La dégustation

L'oeil

L’expression du Sauvignon Blanc donne un vin aux arômes intenses.

Le nez

Au nez, ce sont les agrumes et les fruits mûrs qui dominent.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, un vin harmonieux, frais et équilibré avec une belle longueur

Vin Fruité | Minéral | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir L’aire s’étend sur les coteaux des deux rives du cher. Les parcelles sont situées en pente et bénéficient d’un drainage naturel grâce à leurs sols argilocalcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Poissons & fruits de mer

Poissons nobles

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Dumnacus vignerons

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Dumnacus vignerons est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loire Eternelle Blanc 2020.

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Appellation

Touraine-Chenonceaux

L'appellation Touraine-Chenonceaux fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Dumnacus vignerons avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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