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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le Sancerre Blanc Dolium du Domaine Bizet, niché au cœur de la prestigieuse Vallée de la Loire, est une véritable ode à l'élégance et à la finesse des vins de cette région emblématique. Issu de l'appellation renommée Sancerre, ce vin blanc séduit par sa robe d'un jaune pâle éclatant aux reflets argentés, annonçant la pureté qui le caractérise. Élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc, cépage roi de ce terroir, il exprime avec brio le savoir-faire du Domaine Bizet. Le nez est directement envoutant, dévoilant des arômes subtils et intenses d'agrumes frais, de fleurs blanches et de légères touches minérales évoquant le silex caractéristique de la région. En bouche, il présente une attaque vive, suivie d'une belle rondeur et d'une fraicheur persistante, orchestrant une harmonie parfaite entre acidité équilibrée et notes fruitées dominantes. La finale est longue, élégante, et laisse une empreinte d'une rare intensité. Ce vin, reflet du potentiel de son appellation, se révèle être un choix idéal pour accompagner des fruits de mer raffinés, des poissons grillés, ou un fromage de chèvre légèrement affiné, sublimant chaque plat par sa tension et son éclat. Le Sancerre Blanc Dolium est un indispensable pour les amateurs en quête d'un vin blanc captivant, incarnant la quintessence des Sancerre avec une authenticité et une sophistication inégalées.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Bizet
Domaine Bizet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Blanc Dolium 2022.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Bizet avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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