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Les Garennes Domaine Vincent Gaudry Vin Rouge ● Sancerre

Epuisé

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Les Garennes - Domaine Vincent Gaudry -  - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin rouge qui allie magnifiquement finesse et velouté. Un concentré de fruits très charmeur !

La dégustation

L'oeil

Le robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez offre un bouquet friand sur des notes de cerise et de griotte.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est souple et léger. La finale est fringante sur des notes de fruits frais.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols de galets siliceux, limono-sableux, galets de silex, grès et calcaire.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon de parme cru, grattons.

Viandes

Lapins et volailles en sauce.

Poissons & fruits de mer

Soles meunières, ailes de rais aux câpres

Légumes

Champignons de Paris farcis.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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4.5
Excellent rose qui s’accorde bien avec des fraises et du homard bleu. Fruité généreux, belle structure et longueur en bouche étonnante pour un rosé. Une vrai découverte

Domaine Vincent Gaudry

Domaine Vincent Gaudry est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Garennes .