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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
80% pinot noir, 20% gamay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, pigeage fréquent, vinification selon méthode ancestrale, remontage, elevage en fût de chêne, bouchon traditionnel en liège
La dégustation
L'oeil
Couleur grenat, soutenue, reflets cerise.
Le nez
Boisé, subtil, généreux arômes d'épices, légers arômes de vanille, arômes de fumé.
La bouche
Gourmande, intense, pleine, tanins elégants, tanins subtils, rond, corps structuré, bonne persistance.
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Gardien Frères
Domaine Gardien Frères est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Secret De Jaligny 2019.
Appellation
Saint-Pourçain
L'appellation Saint-Pourçain fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Gardien Frères avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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