DOMAINE HAURET BALEINE

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DOMAINE HAURET BALEINE

En effet, des murs hauts de 2.50 m ceinturent 7 hectares de vignes sur le site "LE GRAND RIOU". La notion de "clos" est supérieure pour les vins à celle de "château" car appuyée sur une réalité physique : l'encerclement de ces épais murs de pierre crée dans le clos un microclimat valorisant pour la vigne. L'absence de courant d'air et l'emmagasinage de la chaleur de la pierre font la précocité du site et favorisent la maturation du raisin. Dans le fond de ce parc se dessinent les vestiges d'un château du 15ème siècle incendié pendant les guerres de Vendée. Ci-contre, la tourelle qui se trouve à une des extrémités du clos. En 1997, notre vignoble a entamé une conversion vers l'AGRICULTURE BIOLOGIQUE. C'est un mode de culture extrêmement défini, réglementé et contrôlé. Un organisme certificateur indépendant (QUALITE FRANCE) effectue régulièrement des contrôles sur notre méthode de travail. De nombreux signes (et l'actualité en est malheureusement trop riche) doivent nous faire prendre conscience des égarements agronomiques du proche passé. L'agrobiologie n'est pas une mode passagère, elle s'imposera lentement comme une nécessité pour la survie de nos sols, de nos rivières et la santé publique. Chaque nouveau millésime est désormais perçu comme un gain vers le renouveau et la liberté.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Rosé de Loire Rosé 2017 Rosé-de-Loire (1 avis)
Rosé de Loire Rosé Non millésimé Rosé-de-Loire Pas de note
Anjou Gamay Clos de Riou Rouge 2014 Anjou Pas de note
Anjou Rouge 2013 Anjou Pas de note
Clostier Anjou Villages Rouge 2010 Anjou-Villages Pas de note
Anjou Blanc Non millésimé Anjou Pas de note
Hommage Raoul Lemaire Effervescent Non millésimé Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Coteaux du Layon Moelleux Blanc Non millésimé Coteaux-du-Layon Pas de note
Hommage Raoul Lemaire Effervescent Non millésimé Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Anjou Gamay Clos de Riou Rouge 2016 Anjou Pas de note
Cabernet d'Anjou demi-sec Rosé Non millésimé Cabernet-d'Anjou Pas de note
Anjou de Garde Rouge Non millésimé Anjou Pas de note
Anjou Villages Rouge Non millésimé Anjou-Villages Pas de note

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Vallée de la Loire France ● 1103 likes ● 7472 twils ● 0 producteurs
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