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Vallée de la Loire

Domaine Girard

Le muscadet, l'un des vins les plus reconnus de la vallée de la Loire. C'est ici que nous partons à la découverte du Domaine Girard, un vignoble familial dont Patrick Girard est le propriétaire depuis 1991. Un seul objectif pour lui : faire parler le terroir incomparable du Muscadet. En savoir plus
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Le Producteur

Dans son histoire, la vallée de la Loire a connu les vignes très tôt. Le muscadet fit partie des premières régions à être identifiée comme une terre des vins. C'est dans ce paysage viticole que la famille Girard lance son épopée dans les années 1940-1950. Gaston Girard, alors encore enfant, voit sa mère Gabrielle portait l'exploitation sur ses épaules. En effet, cette femme courageuse et ambitieuse perdit son mari et père de Gaston au retour de la Deuxième Guerre Mondiale. Gaston l'unique enfant aidera sa mère du mieux qu'il le pourra sur l'exploitation qui n'était pas encore viticole.

La priorité pour Gabrielle était de subvenir aux besoins de son fils et d'elle. Les vignes étaient alors minoritaires, moins privilégiés que le bétail et la culture céréalière.

Après ces temps troubles, Gaston dorénavant adulte épouse Georgette, une femme de la commune voisine. Nous sommes en 1961 et le couple décida de faire grandir l'exploitation ensemble. L'un des choix fatidiques fut l'arrêt du bétail et des céréales pour se consacrer à la vigne. C'est la passion commune pour le vin qui les poussèrent à ne se concentrer que sur l'élaboration de vin.

La troisième génération suivra avec Patrick Girard, qui apprendra auprès de ses parents avant que ceux-ci ne le laisse faire son aventure seul. En 1991, Gaston prend alors sa retraite, Patrick et sa femme Martine reprennent le domaine familial et sont encore aujourd'hui les propriétaires.

Les débuts furent difficiles dès le premier millésime avec le gel de la récolte mais, de par leur persévérance, ils ont su résister à cette période sombre. Depuis ils réalisent des vins de grande classe : élevées sur lies, les cuvées sont d'une belle élégance aromatique et d'une minéralité très agréable.
Inscrit depuis le 03/03/2020
17 La Rebourgère ,
44 Maisdon-Sur-Sèvre
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Monnières – Saint Fiacre Blanc 2014 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
Les Rebourgères Blanc 2017 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
Tradition Blanc 2018 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
Le Fleuron Blanc 2018 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
Tradition Blanc 2019 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
Le Fleuron Blanc 2019 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
Fleuron de la Rebourgère Blanc 2015 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note

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