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Le Rouge Gorge Domaine de Belliviere Vin Rouge ● Coteaux-du-Loir

2019 75cl

Plus que 5 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Le Rouge Gorge - DOMAINE DE BELLIVIERE - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine de bellièvre est né de la passion de christine et eric pour la vigne et le vin. Héritage d'une vocation découverte après de nombreuses aventures, le domaine de bellièvre a été créé en 1995. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 15 hectares répartis sur 5 communes (lhomme, ruillé-sur-loir, chahaignes, marçon et dissay-sous-courcillon) offrant différents terroirs qui constituent la richesse et la diversité des cuvées du domaine. L'ensemble du vignoble est conduit en bio depuis 2005 et certifié biodynamique depuis le millésime 2011.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat.

Le nez

Nez discret exhalant des parfums de petits fruits rouges.

La bouche

Bouche tout en fraîcheur.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir Argilo et argilo siliceux à silex sur tuffeaux. La présence d’argiles fortes est privilégiée pour les terroirs à rouge.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Terrine d'agneau aux herbes et aromates à la truffe, pigeon, pintade

Desserts

Salade de fruits rouges

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DOMAINE DE BELLIVIERE

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DOMAINE DE BELLIVIERE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rouge Gorge 2019.

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Appellation

Coteaux-du-Loir

L'appellation Coteaux-du-Loir fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE DE BELLIVIERE avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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