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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
le monbazillac est vendangé manuellement par triées successives en prenant bien soin de ne ramasser, à chaque trie que les grains parvenus à l’état de surmaturation, lorsque les champignons commencent à les envelopper. Cette « pourriture noble » (botrytis cinerea) est à l’origine du goût unique de ce nectar et de sa fabuleuse couleur or qui fonce avec le temps. argilo calcaire ; assemblage : 65% sémillon qui apporte la richesse et la rondeur ; 5% muscadelle pour le côté floral ; 30% sauvignon gris pour la fraîcheur et les notes exotiques
Le nez
nez de fruits confits, mêles à de légères notes exotiques, riche et gras.
La bouche
long, équilibré. Très beau vin avec un bon potentiel de garde. a déguster frais.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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château bel-air est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bel-air 2018.