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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Elaboré avec 80% colombard - 20% sauvignon ce vin de gascogne dévoile une belle robe or blanc aux reflets verts et un nez intense avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, l'attaque est vive et fraîche avec de l’ampleur et du gras et une belle complexité aromatique (agrumes et fruits exotiques). En finale, une sensation vivifiante et fruitée. Accords mets et vin : très agréable à l’apéritif, compagnon idéal des fruits de mer, des poissons grillés, des pâtes fraîches, étonnant sur des fromages à pâte persillée. guide hachette 2020 : 2**
La dégustation
La bouche
Des arômes typés d'agrumes et de fruits exotiques.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages -
Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
En apéritif.
Poissons & fruits de mer
Poissons ou fruits de mer.
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Villa Dria
Villa Dria est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvage Colombard 2023.
Appellation
Côtes de Gascogne
L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Villa Dria avec ses 8 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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