Côtes de Bergerac Chateau la Ressaudie Vin Blanc ● Côtes-de-Bergerac

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021

Côtes De Bergerac - Chateau La Ressaudie - 2021 - Blanc

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En quelques mots ...

La proportion importante de sauvignon blanc confère un nez très expressif à ce vin blanc moelleux. Robe jaune pâle. Bel équilibre du sucre résiduel et de l’acidité offrant une agréable vivacité. Mûr, floral, avec des notes de mangue, de litchi, et de pamplemousse rose.. 70% sémillon, 30% sauvignon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, assemblage, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, sols argilo-calcaires

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

Service

Cépages Semillon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

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Chateau La Ressaudie

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Chateau La Ressaudie est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes De Bergerac 2021.

Cuvée Château - Chateau La Ressaudie - 2020 - Rouge

Sud-Ouest Chateau La Ressaudie Cuvée Château 2020

14,00 €

Appellation