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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Vin blanc d'une grande fraîcheur aux notes finement fruitées.
La dégustation
L'oeil
Robe rose clair
Le nez
Nez frais sur le fruit
Vin Fruité
La bouche
Une belle rondeur et de l'amplitude marquée par un fruit intense et gourmand
Vin Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Clairette, Ugni-blanc, Viognier
Terroir Sols schistes et marnes
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapenade, poivrons grillés, soupe de poisson sétoise
Viandes
Brageole (braciola)
Poissons & fruits de mer
Civet de langouste, brandade de morue languedocienne
Légumes
Escalivada
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Château Simone
Château Simone est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grands Carmes de Simone .
Appellation
Vin de Pays des Bouches-du-Rhône
L'appellation Vin de Pays des Bouches-du-Rhône fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Simone avec ses 12 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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