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Un très beau vin de copain, qui ne se prend pas la tête ! Accompagnez-le avec des petits poissons blancs à la plancha ou en papillote, et il fera des merveilles ! Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Bouchon technique en liège.
Le vin des copains pour se mettre bien !
L'oeil
Jaune pâle, reflets verts.
Le nez
Arômes floraux, fruits à chair blanche.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Rond et ample.
Vin Rond
Garde
3 ans
Apogée
2017
Service
11°C
Cépages Vermentino
Terroir Calcaire, schistes
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Tapas, fruits de mer
Poissons & fruits de mer
Grillades de poissons, poisson en sauce, aïoli
Fromages
Plateau de fromage, fromages de chèvre
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Maison François-Xavier Nicolas
Maison François-Xavier Nicolas est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Beaumont 2016.