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Moelleux - Château Saint Pierre Château Saint Pierre - Provence - 50cl Vin Blanc ● IGP Méditerranée

2019 50cl
50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Moelleux - Château Saint Pierre - Château Saint Pierre - Provence - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Moelleux du Château Saint-Pierre est un IGP Méditerranée. Sa sucrosité et sa rondeur proviennent de ses cépages (sémillon et rolle) mais aussi de la méthode d'effeuillage permettant un ensoleillement direct sur les baies afin d'accélérer leur maturation et donc leur teneur en sucre.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille

Le nez

Nez gourmand aux notes de miel

Vin Epicé | Fruité | Mielleux

La bouche

Attaque douce, vin gras et rond avec des notes de miel, d'abricot sec et de brioche.

Vin Gouleyant | Gras | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Rolle, Semillon

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14.5%

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie Gras

Fromages

Roquefort

Desserts

Pain d'épice

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Château Saint Pierre - Provence

Château Saint Pierre - Provence est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moelleux - Château Saint Pierre 2019.