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Notes de dégustation : robe rose pâle aux reflets cuivrés. Le nez est vif et vif offrant des notes de fruits rouges et d'agrumes. La bouche souple et ronde livre des saveurs confiturées de framboise et de grenade avec une belle finale de fraîcheur persistante. jumelages : entrées, tapenades & purée d'anchois, tapas et légumes rôtis & grillades température de service : 10-12°c vieillissement : 2 ans. 40% cinsault, 50% grenache, 10% tibouren.
L'oeil
Robe rose saumon.
Le nez
Fruits rouges et noirs, de garrigue, notes minérales.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Fin, belle structure, c'est un vin équilibré.
Vin Fruité | Souple
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritifs, salades d'été.
Viandes
Viandes blanches, grillades.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade.
Légumes
Crudités, tian de légumes du soleil.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Domaine Tropez
Domaine Tropez est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sand Tropez Rosé .