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Le Pas du Moine Château Gassier Vin Rosé | Côtes-de-Provence Sainte-Victoire

2018 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Pas du Moine - Château Gassier - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Gardienne de l'âme du pays, la montagne Sainte Victoire adonné naissance à un splendide terroir à la typicité incontestable. Les 40 hectares de vignoble de Château Gassier, implantés au coeur même de ce terroir, bénéficient d'un emplacement unique et préservé. En référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne, la cuvée Le Pas du Moine invite à explorer les richesses de la Sainte Victoire. Depuis le millésime 2016, le vin est bio.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un rosé chic et décontracté !

La dégustation

L'oeil

Rosé très claire aux reflets de litchi.

Le nez

Notes de litchi, fruit de la passion, papaye et grenade.

Vin Fruité

La bouche

Une belle longueur et structure en bouche. Un bel équilibre. Des arômes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Ugni-blanc

Terroir Argilo-calcaires

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades

Poissons & fruits de mer

Tartare de dorade, ceviche, rouget grillé, couteaux à la plancha

Avis clients
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(1 avis client)

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Château Gassier

Château Gassier est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pas du Moine 2018.