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Saint-Clément Château Trians 2019 | Coteaux-Varois-en-Provence

Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Saint-Clément - Château Trians - 2019 - Blanc
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Château Trians

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En quelques mots ...

La cuvée Saint-Clément, du nom du mont dominant les vignes de Trians, est élaborée à partir du seul cépage qu'est le Rolle - cépage typique méditérannéen. Vin blanc de terroir donc, mais surtout de gastronomie, des délicates notes de pêche et de fleur blanche se dégagent du bouquet. Vous pourrez aussi sentir des arômes de vanille ou de pain grillé, liées à un élevage en fût sur lies de 6 mois pour sublimer le produit final. Le tout est gourmand à souhait !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune à légers reflets verts.

Le nez

Nez délicat de pêche blanche, de fleur blanche et de vanille. A l’aération, apparaissent des notes d’élevage comme le beurre, le pain grillé et la crème anglaise.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

L’attaque en bouche est souple puis la vinosité s’affirme. La sensation devien charnue et la texture veloutée. La finale est longue et chaleureuse, légèrement saline.

Vin Chaleureux | Charnu | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Rolle

Terroir Argilo-Calcaire, Orienté Nord à 350 mètres d’altitude.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Aiguillettes de poulet marinées.

Légumes

Risotto aux olives noires et parmesan.

Fromages

Fromage de brebis frais.

Desserts

Tarte aux fruits.

Avis clients
6

4.83/5

(6 avis client)

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Château Trians

Château Trians est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Clément 2019.