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Avalanche Fausse Piste Vin Rouge ● Vin de Pays des Côtes de Thongue

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Avalanche - Fausse Piste - 2020 - Rouge
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Les Invincibles

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En quelques mots ...

Issu de vignes entre 20 et 50 ans sur un terroir villafranchien, Avalange représente la biodiversité parcellaire du domaine. La diversité de cépages lui confère une palette aromatique intéressante sur la mure, le tabac et le sous-bois. La vendange est manuelle., 100% égrappé avec une cuvaison de 21 jours en travaillant sur des remontages et pigeage pour une vinification traditionnelle. Mise en bouteille 10 mois plus tard avec une légère filtration et doses de soufres minimales.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, intense.

Le nez

Nez sur les fruits rouges.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

La bouche est ample et onctueuse.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles à partager

Viandes

Pièce de boeuf, poulet rôti

Légumes

Tian d'aubergines

Avis clients
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(1 avis client)

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Avatar Christophe • 1 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 20/11/2022
Un vin très sympa qui se boit et déguste entre amis. On ressent bien les notes de fruit. Un bon vin de copain pour passer un bon moment

Fausse Piste

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Fausse Piste est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Avalanche 2020.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes de Thongue

L'appellation Vin de Pays des Côtes de Thongue fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Fausse Piste avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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