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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Dans la gamme igp "des cépages a la touche demoiselles" le syrah/caladoc rosé , a une couleur aussi belle, qu'il est agréable en bouche. Avec une belle fraîcheur, sur des notes de fruits. C'est un vin d’apéro, de grillade, de tapas, de jolie repas d'été. . Culture raisonnée, vendanges nocturnes, pressurage, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Couleur saumonée, pâle.
Le nez
Aromatique, fruité, arômes de cassis.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Fraîche, notes de fruits.
Vin Elégant | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols graveleux, sableux, argilo-calcaires
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viande rouge, viande blanche
Fromages
Fromages
Avis clients
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4.5/
5
4.5
andreF
• 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 23/09/2018
rapport qualité prix très intéressant
4.5/
5
4.5
Bon exellent
4/
5
4
Très bon vin de table
Cellier des Demoiselles
Cellier des Demoiselles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Syrah Caladoc Demoiselles .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Cellier des Demoiselles avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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