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Oscar Domaine de la Dourbie Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Oscar - Domaine De La Dourbie - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Cette cuvée oscar blanc du domaine de la dourbie est un vin du pays d'hérault 100% terret blanc qui arbore une belle robe dorée et dévoile un bouquet sur des notes de pommes et de poire. On découvre avec ce vin typé  et original du languedoc une bouche sur la fraîcheur, une belle vivacité et une finale sur les agrumes. Il sera parfait pour accompagner toutes vos recettes à base de poissons et de crustacés.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de notes plus végétales et minérales.

Vin Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

En bouche, le vin est souple et vif.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Grenache blanc, Sauvignon blanc, Vermentino, Viognier

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.

Légumes

Salades composées, risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Dessert aux fruits.

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Domaine De La Dourbie

Domaine De La Dourbie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Oscar 2022.