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Murmure de Sérame Famille D'exéa Vin Rosé ● Vin de Pays d'Oc

2020 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Murmure de Sérame - Famille d'Exéa - 2020 - Rosé
  • Bio Bio
  • Classique Classique
Épuisé
En quelques mots ...

Récolté à maturité ou l'équilibre entre fraicheur et aromes est optimal pour la production de rosés, au lever du soleil, moment le plus frais de la journée, pour conserver leur plus grand potentiel aromatique, nos Syrahs sont récoltés at vinifiés avec un minimum d'intrants. Pressurage directe et débourbage à froid. Elevage sur lies avec bétonnage régulier.

La dégustation

L'oeil

La robe est une brillante rose tendre.

Le nez

Aromatique des premières fraises cueillies.

La bouche

La bouche généreuse et ronde finassant tout en délicatesse

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade méditerranéenne.

Viandes

Planche de charcuterie affinée, plats exotiques.

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Famille d'Exéa

Famille d'Exéa est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Murmure de Sérame 2020.