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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Bio
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Classique
Épuisé
En quelques mots ...
Récolté à maturité ou l'équilibre entre fraicheur et aromes est optimal pour la production de rosés, au lever du soleil, moment le plus frais de la journée, pour conserver leur plus grand potentiel aromatique, nos Syrahs sont récoltés at vinifiés avec un minimum d'intrants. Pressurage directe et débourbage à froid. Elevage sur lies avec bétonnage régulier.
La dégustation
L'oeil
La robe est une brillante rose tendre.
Le nez
Aromatique des premières fraises cueillies.
La bouche
La bouche généreuse et ronde finassant tout en délicatesse
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
10°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Salade méditerranéenne.
Viandes
Planche de charcuterie affinée, plats exotiques.
Avis clients
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Famille d'Exéa
Famille d'Exéa est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Murmure de Sérame 2020.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Famille d'Exéa avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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