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En quelques mots ...
Bouquet finement nuancé et agréablement épicé de fruits confits et de#champignons des bois, arômes d'épices exotiques, discrète note de moka, finesse##.auguste mas a fondé en 1892 le domaine viticole qui s'étend aujourd'hui sur 75 ha. Jean-claude et michel mas dirigent les quatre domaines, qui comptent parmi les leaders de cette région méditerranéenne ensoleillée. Tous les fils se rejoignent au château de conas, le château millénaire près de la ville de pezenas. Les vins classiques monocépages de la forge estate se distinguent par un rapport qualité/prix exceptionnel. Ce sont des vins en barrique au flair international, qui convainquent par leur élégance et leur finesse, et qui possèdent un excellent équipement de qualité. Gâtés par le soleil et vinifiés par une équipe de vignerons qualifiés sous la direction de jean-claude mas, des vins de première classe sont produits ici. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets grenats.
Le nez
Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est souple et gouleyant.
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas.
Viandes
Grillades, agneau confit.
Légumes
Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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Les Domaines Paul Mas
Les Domaines Paul Mas est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Forge Estate - Syrah .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Domaines Paul Mas avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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