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Fils de Poule! Chardonnay Caaaaaaat Collection Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Fils De Poule! Chardonnay - Caaaaaaat Collection - - Blanc
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, vinification classique, bouchon à vis, elevage sur lies, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, limpide, reflets or vert.

Le nez

Fruité, vif.

Vin Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Fruitée.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.

Légumes

Salades composées, risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Dessert aux fruits.

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3.5
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Avatar eric • 12 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 01/03/2019
Très bon rapport qualité prix

Caaaaaaat Collection

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Caaaaaaat Collection est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fils De Poule! Chardonnay .

Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Caaaaaaat Collection avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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