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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, vinification classique, bouchon à vis, elevage sur lies, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Couleur or jaune, limpide, reflets or vert.
Le nez
Fruité, vif.
Vin Fruité | Minéral | Végétal
La bouche
Fruitée.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.
Légumes
Salades composées, risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Dessert aux fruits.
Avis clients
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3.5/
5
3.5
Bouteille scannée
ericc
• 12 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 01/03/2019
Très bon rapport qualité prix
Caaaaaaat Collection
Caaaaaaat Collection est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fils De Poule! Chardonnay .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Caaaaaaat Collection avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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