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Coteaux d'ensérune - cuvée bérangčre - nez expressif, arômes# de fruits rouges, bonne structure, tanins bien enrobés, corsé#.bernard paillet a converti tous ses vignobles en culture biologique ces dernières années. Le domaine a été certifié par ecovert france. La qualité des deux vins s'est nettement améliorée après la conversion, et ce à des prix très modérés. Allergene:enthält sulfite
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets grenats.
Le nez
Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est souple et gouleyant.
Vin Fruité | Gouleyant
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritif, tapas.
Viandes
Grillades, agneau confit.
Légumes
Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine Régismont
Domaine Régismont est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Bérengère - Merlot - Cabernet Sauvignon .