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Alma Cersius Alma Cersius Vin Rosé ● Vin de Pays d'Oc

Epuisé

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Alma Cersius - Alma Cersius -  - Rosé
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En quelques mots ...

20% cabernet sauvignon, 20% cinsault, 20% grenache, 20% merlot, 20% syrah. Pressurage, macération pré fermentaire à froid, débourbage

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, profonde, reflets saumonés.

Le nez

Généreux, harmonieux, subtils arômes de fruits rouges, arômes de bonbon anglais.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Aérienne, gouleyante, généreuses notes de fruits rouges.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Sables , calcaires, schistes, argiles ou graves caillouteux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapenade, caviar d'aubergines

Viandes

Grillades estivales, volaille marinée

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Fromages

Fromage frais, fromage de brebis, fromage de chèvre

Desserts

Salade de fruits, tartelette aux fraise

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Alma Cersius

Alma Cersius est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alma Cersius .