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En quelques mots ...
20% cabernet sauvignon, 20% cinsault, 20% grenache, 20% merlot, 20% syrah. Pressurage, macération pré fermentaire à froid, débourbage
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée, profonde, reflets saumonés.
Le nez
Généreux, harmonieux, subtils arômes de fruits rouges, arômes de bonbon anglais.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Aérienne, gouleyante, généreuses notes de fruits rouges.
Vin Elégant | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon
Terroir Sols graveleux, sableux, argilo-calcaires
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viande rouge, viande blanche
Fromages
Fromages
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Alma Cersius
Alma Cersius est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alma Cersius .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Alma Cersius avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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