VILLA DONDONA

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VILLA DONDONA

au dessus de Montpeyroux fondé sur le site de villas romaines ; ainsi est né « Villa Dondona ». Rencontre également de deux personnalités une artiste britannique éprise du sud et un médecin devenu vigneron. Sur quinze hectares, un éventail de terrasses face à la plaine littorale, riche assemblage de terroir : dolomie, argile jaune, fond marin riche en fossiles, marne bleus aurifère, craie et surtout glaise rouge caillouteuse appelée « Terra Rossa » notre préférée. Les raisins rouges qui poussent au ras du sol dans la chaleur du soleil méditerranéen donnent des vins puissants, aromatiques, de caractère. Les raisins blancs sont à l’ombre protégés par une fraîche pergola pour produire des vins agréables, minéraux, fruités, à la belle acidité. Le caveau de vinification et d’élevage au milieu des vignes sous terre est un peu inaccessible. ... nous serions très heureux de vous y accueillir. " L’entreprise étant un peu folle : replanter un magnifique coteau au-dessus de Montpeyroux avec vue imprenable sur les Pyrénées et la mer – et surtout, creuser une cave dans la roche… quelques années plus tard André Suquet et Jo Lynch sont à la tête d’un joli domaine de 5 hectares (actuellement 8,5), plantés majoritairement en Mourvèdre - cépage parfois exclusif - Syrah et Grenache, le Vermentino conduit selon la technique de la treille, est aussi éloigné du sol et évite les coups de chaud." Gault & Millau Guide des Vins 2012

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Dondona Rouge 2010 Coteaux-du-Languedoc Montpeyroux (1 avis)
Chemin des Cayrades Rouge 2012 Vin de Pays de l'Hérault Pas de note
Dondona Rouge 2013 Coteaux-du-Languedoc Montpeyroux Pas de note
Dondona Rouge 2012 Coteaux-du-Languedoc Montpeyroux Pas de note
Oppidum Rouge 2012 Coteaux-du-Languedoc Montpeyroux Pas de note
Que du Grenache Rouge 2013 Vin de Pays de l'Hérault Pas de note
Chemin des Cayrades Rouge 2013 Vin de Pays de l'Hérault Pas de note
Chemin des Cayrades Rouge 2010 Vin de Pays de l'Hérault Pas de note
Esquisse Rosé 2013 Vin de Pays de l'Hérault Pas de note
Esperel Blanc 2012 Coteaux-du-Languedoc Pas de note
Esperel Blanc 2013 Coteaux-du-Languedoc Pas de note
Que du Grenache Rouge 2017 Vin de Pays de l'Hérault Pas de note

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Languedoc-Roussillon France ● 2290 likes ● 14863 twils ● 0 producteurs
Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produ... En savoir plus.
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