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Languedoc-Roussillon

Le Bout du Monde

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(3 avis clients)
Après plusieurs années passées à travailler à la cave coopérative d’estézargues, edouard laffitte ressenti l'envie de travailler la terre et de rejoindre ses amis déjà lancés dans l’aventure. Mais n’étant pas d’origine agricole, il fallut tout créer. C'est suite à la proposition de loïc roure (do... En savoir plus
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Languedoc-Roussillon : les plus populaires

Le Producteur

Après plusieurs années passées à travailler à la cave coopérative d’estézargues, edouard laffitte ressenti l'envie de travailler la terre et de rejoindre ses amis déjà lancés dans l’aventure. Mais n’étant pas d’origine agricole, il fallut tout créer. C'est suite à la proposition de loïc roure (domaine du possible) de partager l'ancienne cave coopérative qu’il venait d’acquérir à lansac qu'edouard s'établit dans les pyrénées-orientales. Ne restant plus qu’à trouver les vignes, le choix s’est alors porté sur des vignes en altitude, plutôt exposées nord pour favoriser la fraîcheur, le fruit, et limiter l’alcool. Le "jajakistan" se trouvant véritablement au bout du monde, le nom du domaine s'imposa naturellement. Les vendanges se font à la main, la vinification est la plus naturelle possible, en macération carbonique, à basse température et les vins ne sont pas filtrés.
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
La Luce Cotes Du Roussillon Rouge 2020 Côtes-du-Roussillon (1 avis)
Hop'là Rouge 2013 Côtes-du-Roussillon (1 avis)
Hop'là Rouge 2014 Côtes-du-Roussillon (1 avis)
L'echappee Belle Rosé 2022 Côtes-du-Roussillon Pas de note
L'échappée Belle Rouge 2022 Vin de France Pas de note
Tam-tam Rouge 2021 Côtes-du-Roussillon Pas de note
Brave Margot Blanc 2022 Vin de France Pas de note
Les Fougères Rouge 2014 Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Pas de note
Les Fougères Rouge 2015 Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Pas de note
Tam-tam Rouge 2014 Côtes-du-Roussillon Pas de note
L'échappée Belle Rouge 2014 Vin de France Pas de note
L'échappée Belle Rouge 2020 Vin de France Pas de note
Brave Margot Blanc 2017 Vin de France Pas de note
Brave Margot Blanc 2020 Vin de France Pas de note
La Luce Cotes Du Roussillon Rouge 2018 Côtes-du-Roussillon Pas de note

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