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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
100% cinsault. Vendanges mécaniques, egrappage total, utilisation de levures sélectionnées, pressurage direct, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée.
Le nez
Frais, fruité, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges.
La bouche
Fraîche.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cinsault
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Avis clients
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Domaine de la Vaillère
Domaine de la Vaillère est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gabriel .
Appellation
IGP Cévennes
L'appellation IGP Cévennes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Vaillère avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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