Domaine Virgile Joly

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Domaine Virgile Joly

Au sud de la France, au pied du plateau du Larzac, face à la méditerranée, à St Saturnin de Lucian, se trouve le domaine Virgile Joly. C’est un terroir reconnu où le climat, les sols, les vignes et les hommes produisent des grands vins depuis des siècles. La jeune équipe familiale cultive les vignes en agriculture biologique et proche de la biodynamie, dans le respect de la nature, sans désherbants, ni produits chimiques de synthèse. Une grande importance est donnée au rythme de la nature, à ses écosystèmes et sa diversité. Les vieilles vignes du domaine sont cultivées et récoltées à la main, afin de produire des quantités limitées de raisin d’une concentration et d’une finesse permettant d’élaborer les vins.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Le Joly Rouge Rouge 2013 Coteaux-du-Languedoc (1 avis)
Le Joly Rouge Rouge 2005 Coteaux-du-Languedoc (1 avis)
Saturne Rouge 2015 Coteaux-du-Languedoc Pas de note
Le Joly Blanc Blanc 2013 Coteaux-du-Languedoc Saint-Saturnin Pas de note

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Languedoc-Roussillon France ● 2290 likes ● 14863 twils ● 0 producteurs
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