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Languedoc-Roussillon

Domaine Mas De Martin

3.3
(2 avis clients)
Sur l’exploitation, les bâtiments datent, pour la partie la plus ancienne du 12ème siècle et pour les bâtiments d’exploitation du 19ème siècle. Ils ont été rénovés depuis une vingtaine d’années par le propriétaire vigneron, M. Christian Mocci, très attentif à en conserver leur caractère tradition... En savoir plus
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Le Producteur

Sur l’exploitation, les bâtiments datent, pour la partie la plus ancienne du 12ème siècle et pour les bâtiments d’exploitation du 19ème siècle. Ils ont été rénovés depuis une vingtaine d’années par le propriétaire vigneron, M. Christian Mocci, très attentif à en conserver leur caractère traditionnel et authentique. L’exploitation d’une étendue de 19 hectares, est plantée sur de légers coteaux orientés Nord-Sud et a fait l’objet d’une restructuration globale par suite d’arrachage et de ré-encépagement avec des cépages améliorateurs aux clones les plus qualitatifs. Outre les cépages liés à l’A.O.P GRÉS DE MONTPELLIER (Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre) nous avons planté sur les terres les plus froides, dans l’aire des VINS DE PAYS, du Cabernet Franc, du Tannat, du Merlot, du Cabernet Sauvignon. Il est important de remarquer que tous les principes développés et appliqués sur le Domaine, tant culturaux qu’œnologiques, reposent sur le non chimique. La certification A.B (Vins Issus de l’Agriculture Biologique) obtenue en 2012 vient couronner notre philosophie « écolo ».
2 vins disponibles
entre 19.71 € et 30 €
33 scans de ses vins
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