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Languedoc-Roussillon

Domaine du Somail

4.5
(4 avis clients)
Le Domaine du Somail propose des vins du Languedoc appartenant à l’AOC du Minervois. Ces vins ensoleillés par le Sud et le climat méditerranéen sont cultivés par quatre passionnés et associés ayant voulu faire revivre ce domaine grâce à la biodynamie et à une démarche éco-responsable. En savoir plus
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Le Producteur

Le terroir du Domaine du Somail


Le sol caillouteux du terroir du Minervois allié au soleil avait déjà séduit les Romains dans l’Antiquité. De nos jours, les cépages cultivés en biodynamie (label Demeter) et biologiquement (label AB) par le Domaine du Somail sont principalement du Syrah, du Carignano et du Mourvèdre, pour des vins de caractère.

Les vins du Domaine du Somail


Les cuvées du Domaine du Somail proposent une large palette de goûts faisant ressortir la légèreté des fruits gorgés de soleil au terroir difficile. La cuvée « L’Authentique », par exemple, est un rouge sublimant le capricieux cépage Mourvèdre. « Laly », vin biodynamique fruité et tonique, est fluide en bouche, tandis que le « Julie », sans sulfites, est très gourmand.
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
L'Authentique Rouge 2018 Minervois (1 avis)
Festiù Blanc 2015 Vin de Pays d'Oc (1 avis)
Vin De Plume Blanc 2013 Minervois (1 avis)
Vin De Plume Rouge 2018 Minervois (1 avis)
Tradition Rouge Rouge 2017 Languedoc Pas de note
Julie Rouge 2020 Languedoc Pas de note
Un Grain De Fadas Rosé 2017 Minervois Pas de note
Un Grain De Fadas Rosé 2015 Minervois Pas de note
François Rouge 2020 Minervois Pas de note
Julie Rouge 2018 Vin de France Pas de note
Tradition Blanc 2018 Minervois Pas de note
Tradition Blanc 2017 Minervois Pas de note
Vin De Plume Rouge 2021 Minervois Pas de note
Petit Pierre Rouge 2016 Languedoc Pas de note
Vin De Plume Rouge 2020 Minervois Pas de note
Laly Rouge 2020 Languedoc Pas de note
Vin De Plume Rouge 2017 Minervois Pas de note
Le Secret Rouge 2015 Minervois Pas de note
L'Authentique Rouge 2013 Minervois Pas de note
Cuvée Petit Pierre Rouge 2014 Vin de Pays d'Oc Pas de note

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