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Languedoc-Roussillon

Domaine des Dimanches

Pourquoi créer un second domaine? parce que c’est un beau défi pour un vigneron de pouvoir vinifier sur 2 domaines, dans 2 terroirs, sans parcourir des milliers de kilomètres… et quelques autres petits détails administratifs! reprises en 2005, les vignes de cette région de l’hérault sont assises ... En savoir plus
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Le Producteur

Pourquoi créer un second domaine? parce que c’est un beau défi pour un vigneron de pouvoir vinifier sur 2 domaines, dans 2 terroirs, sans parcourir des milliers de kilomètres… et quelques autres petits détails administratifs! reprises en 2005, les vignes de cette région de l’hérault sont assises sur des sols volcaniques, calcaires, mais aussi villafranchiens. cette région, un peu oubliée et délaissées des viticulteurs, a su garder les cépages originels tels le cinsault, le carignan, la clairette et le theret. Dès la reprise du vignoble, la production a été convertie à l’agriculture biologique.
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Le G Red 2012 IGP Méditerranée Pas de note

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