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Languedoc-Roussillon

Domaine De L'hermas

4.3
(3 avis clients)
Le Domaine de L'hermas est le fruit de la persévérance et de l'effort du passionné de vin qu'est Matthieu Torquebiau. La première vinification sur cette terre fertile a lieu il y a 13 ans. Et l'on parle d'une labellisation de la récolte pour ce 2022. En savoir plus
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Le Producteur

L'acquisition du domaine de L'Hermas par Matthieu Torquebiau date de 2004. Ce viticulteur passionné souhaite perpétuer la tradition familiale en s'établissant là où se trouvait le domaine de son grand-père. Ce domaine fait partie de l'AOP Terrasses du Larzac. Établi à près de 250 m d'altitude, il s'est engagé dans une culture plus respectueuse de l'environnement. Le vignoble couvre environ 10ha et les vignes y sont en conversion bio. Le vignoble comprend principalement des vignes de mourvèdre et de syrah. Terrasse de Larzac 2011, L'Hermas 2007 et l'Hermas 2016 font partie des vins remarquables produits par le domaine de L'Hermas.
2 vins disponibles
entre 21.5 € et 21.5 €
16 scans de ses vins
sur l'application Twil
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