Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le domaine le conte des floris est une petite exploitation créée en 2000 comprenant environ 7 hectares de vignes entre les communes de caux, gabian, et pézenas. \ncelui-ci travaille en bio et en biodynamie depuis 2017.\nle vignoble est travaillé sans utilisation de pesticides, d'herbicides ou d'engrais. Les vendanges sont effectuées et triées à la main en cagettes de 12 kg. Les vinifications se font le plus naturellement possible, avec un usage très modéré du soufre et des levures indigènes.\nl'élevage des vins se fait en fût de chêne durant au moins un an et se prolonge généralement en cuve pour une plus grande harmonie, le but est de rechercher la finesse et la fraîcheur dans les vins plus que la concentration et la puissance.
La dégustation
L'oeil
D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Long | Vif
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
8°C
Cépages Carignan, Marsanne
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
150 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Gambas aux épices, volaille, veau
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine le Conte des Floris
Domaine le Conte des Floris est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pleine lune .
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine le Conte des Floris avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Languedoc : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
