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Le Masque Le Chai Au Quai Vin Blanc ● Languedoc

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Le Masque - Le Chai au Quai -  - Blanc
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En quelques mots ...

Citron, miel, fruits confits et minéralité. Le vin Le Masque est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Le Chai au Quai. Ce millésime est issu de l'appellation Languedoc. Il est vendu sur Twil au prix de 7,90 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Le Chai au Quai, produit 25 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle brillant.

Le nez

Le nez révèle des senteurs de fruits blancs, d'agrumes avec quelques surprises d'épices et de miel.

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche le vin est gourmand et frais.

Vin Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Sols de schistes, calcaires, marnes et molasses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Encornets farcis, brandade, rougets, bouillabaisse.

Légumes

Tomates farcies, artichauts à la barigoule.

Fromages

Cabécou, fromage de chèvre.

Desserts

Tarte aux pommes, glaces et sorbets.

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2022/07 : belle découverte pour ce Médoc. Encore bien fruité, alcool toujours bien présent. Encore deux bouteilles en cave de ce millésime que j'ouvrirai en 2023 et 2024. Certainement un potentiel de vieillissement d'encore quelques années

Le Chai au Quai

Le Chai au Quai est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Masque .