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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Par sa magnifique robe or pale, l’ecume devoile avec charme un nez complexe d’agrume et de fruits à chair blanche, legerement toastes, avec des petites notes minerales anisees, de noisettes et d’amandes effilees. Un vin franc et gras finement boise avec une pointe minerale qui reste agreablement longtemps en bouche.
La dégustation
L'oeil
Belle robe or pâle.
Le nez
Complexe, zeste pamplemousse, mangue, pêche, très léger toasté. Notes minérales anisées, noisette et amandes effilées.
Vin Fruité | Grillé | Minéral
La bouche
Attaque franche, fleurs blanches, finale minérale, pomelos, citron vert et noisette. Vin gras, charnu, finement boisé et très long en bouche.
Vin Boisé | Charnu | Fruité | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Grenache blanc, Vermentino
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viande blanche, volaille
Poissons & fruits de mer
Poisson, coquillage et crustacé
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Domaine Pietri Geraud
Domaine Pietri Geraud est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'ecume 2018.
Appellation
Collioure
L'appellation Collioure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Pietri Geraud avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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