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Languedoc-Roussillon
Château Ollieux Romanis
(26 avis clients)
Les terres du Château Ollieux Romanis hébergent la vigne depuis l'époque romaine. Cependant, le domaine ne s'est spécialisé dans la vigne qu'au XIe siècle sous l'impulsion de la famille Durban-Latreille. Pierre Bories est aujourd'hui à la tête du domaine, situé à Ollieux. Il utilise des méthodes ... En savoir plus.
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Le Producteur
Les terres du Château Ollieux Romanis hébergent la vigne depuis l'époque romaine. Cependant, le domaine ne s'est spécialisé dans la vigne qu'au XIe siècle sous l'impulsion de la famille Durban-Latreille. Pierre Bories est aujourd'hui à la tête du domaine, situé à Ollieux. Il utilise des méthodes respectueuses du terroir sur les 66 hectares du domaine. Il faudra encore attendre quelques années avant le passage de flambeau entre les deux générations, mais Hippolyte, Capucine, Aristide et Théodore sont déjà prêts pour assurer la continuité de leur père.

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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
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Corbieres | Rouge | 2017 | Corbières | (1 avis) |
Le petit Fantet d'Hyppolite | Rouge | 2016 | Corbières | (3 avis) |
Atal Sia | Rouge | 2014 | Corbières-Boutenac | (4 avis) |
Classique | Blanc | 2016 | Corbières | (2 avis) |
Corbieres | Rouge | 2016 | Corbières | (5 avis) |
Atal Sia | Rouge | 2017 | Corbières-Boutenac | (2 avis) |
Corbières | Rouge | 2014 | Corbières | (2 avis) |
Corbières Boutenac Cuvée Aristide | Rouge | 2017 | Corbières-Boutenac | (1 avis) |
Cuvée Alice | Rouge | 2014 | Corbières | (2 avis) |
Classique | Rouge | 2016 | Corbières | (2 avis) |
Classique | Rouge | 2015 | Corbières | (1 avis) |
Corbieres | Rouge | 2008 | Corbières | (1 avis) |
L’île aux cabanes | Rouge | 2016 | Corbières | Pas de note |
Château Les Ollieux | Rouge | 2009 | Corbières | Pas de note |
Prestige | Rouge | 2017 | Corbières | Pas de note |
Capucine | Rouge | 2008 | Vin de Pays de l'Aude | Pas de note |
Château Ollieux Romanis Cuvée Prestige | Rouge | 2014 | Corbières | Pas de note |
Cuvee Capucine | Rosé | 2013 | Vin de Pays d'Oc | Pas de note |
Corbières Boutenac Cuvée Aristide | Rouge | 2013 | Corbières-Boutenac | Pas de note |
Les Oliieux Romanis | Rouge | 2008 | Corbières | Pas de note |