Cave Coopérative Mont Tauch

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Cave Coopérative Mont Tauch

Mont Tauch est un vignoble de 1 500 hectares partagé en 5 000 parcelles réparties sur les villages de Tuchan, Paziols, Villeneuve-les-Corbières et Durban. Chaque village est reconnu pour son terroir et l’authenticité de ses vins. La beauté enivrante des villages, du vignoble et de la garrigue qui les entourent, ravissent les sens et se révèlent dans le caractère des vins. Mont Tauch propose une large gamme de vins d’Appellation d’Origine Protégée et de Vin de Pays appréciés en toutes occasions. Ces vins reflètent l’exceptionnelle richesse naturelle belle et variée du paysage méditerranéen. La cave Mont Tauch, cernée par la garrigue aux milles senteurs de thym, romarin, genévrier et lavande sauvages, tire son nom de la montagne Tauch qui s’élève au-dessus du chai de vinification. Les vins de Mont Tauch sont une authentique expression de ce terroir où, depuis des générations, les vignerons cohabitent avec les nombreux sangliers qui peuplent les collines se nourrissant des raisins et des jeunes pousses de vigne. La tête de sanglier est l’emblème de la cave et figure sur toutes nos bouteilles. Les civets, saucisses et recettes de sanglier, fruit de la chasse, partagés par les passionnés s’accompagne naturellement d’un verre de Fitou Mont Tauch.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Chasse Gardée Rouge 2016 Fitou (2 avis)
Chasse Gardée Rouge 2017 Fitou (1 avis)
Chasse Gardée Rouge 2015 Fitou (1 avis)
Flamboyant Rouge 2015 Fitou (1 avis)
Fitou Les Quatre Rouge 2014 Fitou (1 avis)
Fruité et Velouté Rouge 2016 Fitou (1 avis)
Les Garrigues Grande Réserve Marselan Rouge 2016 Vin de Pays de la Vallée du Paradis (1 avis)
Chasse Gardée Rouge 2013 Fitou (1 avis)
Fitou - Récolte Rouge 2016 Fitou Pas de note
Fitou - Réserve Rouge 2013 Fitou Pas de note
Baron de la Tour Rouge 2011 Fitou Pas de note
L'Enclos des Oliviers Rouge 2015 Corbières Pas de note
Fruité et Velouté Rouge 2015 Fitou Pas de note
Les Hauts de Montluzy Rouge 2012 Fitou Pas de note
Réserve Maury Rouge 1987 Maury Pas de note
Les Douze Rouge 2004 Fitou Pas de note
Flamboyant Rouge 2016 Fitou Pas de note
les crouzels Rouge 2014 Fitou Pas de note
Les Garrigues Grande Réserve Blanc 2016 Vin de Pays de la Vallée du Paradis Pas de note
Le T Tauch Rouge 2015 Fitou Pas de note

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Languedoc-Roussillon France ● 2290 likes ● 14863 twils ● 0 producteurs
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