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Le Paillasson - Vin de Paille Domaine de la Loue - Demi-bouteille Vin Blanc ● Arbois
2020 37.5cl
Plus que 11 bouteilles
37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Niché au cœur de la région viticole du Jura, le Domaine De La Loue dévoile une véritable pépite œnologique avec son Vin Le Paillasson - Vin De Paille, un remarquable vin blanc issu de l'appellation Arbois. Ce nectar doré, produit en quantités limitées, est le fruit d'une méthode ancestrale parfaitement maîtrisée par les artisans du domaine. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont séchés sur des claies en paille pendant plusieurs semaines, concentrant ainsi leurs sucres et arômes avant un lent pressurage. Cette technique confère au Vin De Paille une incroyable richesse aromatique, une intensité qui enivre les sens dès l'ouverture. En bouche, ce vin dévoile une symphonie harmonieuse de saveurs exotiques, où les notes de fruits confits, d’abricots secs, et de miel se fondent en une douceur onctueuse, équilibrée par une touche subtile d'acidité qui lui confère une élégance et une fraîcheur remarquables. Sa texture soyeuse et généreuse enveloppe le palais, laissant une empreinte durable et séduisante qui se prolonge en une finale interminable. Ce joyau du Jura, résultat du savoir-faire remarquable du Domaine De La Loue, ravira les amateurs de vins doux et complexes, qu'il soit dégusté en apéritif ou associé à des mets délicats comme un foie gras ou un dessert aux fruits secs. Symbole d'une tradition viticole préservée, le Vin Le Paillasson - Vin De Paille reste un emblème d'authenticité et de prestige, faisant honneur à la richesse patrimoniale et gustative de sa région natale.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
37.5cl
Carafage
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Domaine De La Loue
Domaine De La Loue est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Paillasson - Vin De Paille 2020.
Appellation
Arbois
L'appellation Arbois fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine De La Loue avec ses 2 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).
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