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Champagne

Famille Grongnet

Cecile Grongnet est la cinquième génération de la famille Grongnet à diriger cette opération et elle fait presque tout par elle-même. La maison de Champagne a été dans le même endroit depuis 1885, quand son arrière grand-père a commencé l'entreprise. Ils sont situés dans le village d'Etoges, qui ... En savoir plus
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Le Producteur

Cecile Grongnet est la cinquième génération de la famille Grongnet à diriger cette opération et elle fait presque tout par elle-même. La maison de Champagne a été dans le même endroit depuis 1885, quand son arrière grand-père a commencé l'entreprise. Ils sont situés dans le village d'Etoges, qui est au milieu de la Côte des Blancs Champagne. Elles sont l'une des seules 26 maisons de Champagne à faire partie du "Club Spécial", un club exclusif composé uniquement des meilleures maisons de Champagne élues par leurs pairs. Les cuvées qu'elle produit ont toutes une très faible dose et la plupart ne subissent aucune fermentation malolatique. Cela signifie que les raisins qu'elle utilise sont de la meilleure qualité; Sinon le résultat final serait austère et déséquilibré.
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Cuvée Brut Tradition Effervescent Non millésimé Champagne AOC Pas de note

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