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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Très typique du terroir, son élaboration en fait un "Bouzy à vieillir". Canaille sur un bon casse-croûte de charcuterie, bourgeois sur toutes sortes de gibiers, il sera raffiné et excentrique sur une galette de fruits rouges avec laquelle il jouera de vivacité et d’arômes communs.
L'oeil
Robe rouge rubis assez soutenue.
Le nez
Fruits rouges et noirs bien mûrs, griotte, framboise et cassis, légèrement boisé malgré l'absence de fût.
La bouche
Bouche franche, étoffée, à la fois vive et bien enrobée, tanins fins plutôt discrets.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
13°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Champagne Barnaut est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bouzy Rouge Millésimé 2004.