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Bd'lp Champagne Bourgeois-Diaz Vin Rouge ● Coteaux-Champenois

2021 75cl

Plus que 3 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
BD'LP - Champagne Bourgeois-Diaz - 2021 - Rouge
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Wine

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En quelques mots ...

Le vin BD'LP est un vin Rouge produit dans la région Champagne en France, par Champagne Bourgeois-Diaz. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Coteaux-Champenois. Il est vendu sur Twil au prix de 47,89 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Champagne Bourgeois-Diaz, produit 13 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenant, sombre et intense.

Le nez

Le nez est puissant arômes de fruits noirs mûrs, d'épices notamment de poivre et de réglisse, avec toute la subtilité de la violette.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin présente des tanins soyeux et une belle rondeur. La finale est longue et harmonieuse.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

Légumes

Légumes farcis, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Crumble poire chocolat.

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Champagne Bourgeois-Diaz

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Champagne Bourgeois-Diaz est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin BD'LP 2021.

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Appellation

Coteaux-Champenois

L'appellation Coteaux-Champenois fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Bourgeois-Diaz avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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