Champagne Pascal Lejeune

10 twils ●
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4 cuvées ● 22.2€ - 27.9€ ● Délais d'expédition 5/5 (2 évaluations) 2
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Champagne Pascal Lejeune

L’histoire de la Maison commence à s’écrire au début du 19ème siècle. Edmond, l’arrière grand-père de Sandrine, cultive quelques arpents de vignes à Moussy, sur les coteaux Sud d’Epernay, mais, à cette époque, la vigne n’occupe pas encore une place prépondérante. Toutefois, il participe activement à la création de la coopérative du village. D'une génération à l'autre, la Maison se développe autour de très belles cuvées et c'est en 1995 que Sandrine et Pascal en reprennent les rênes. Ensemble, ils entendent lui donner une impulsion nouvelle : le vignoble s’étend pour atteindre 4 hectares 40, la marque « Champagne Pascal Lejeune » est créée, de nouvelles cuvées viennent enrichir la gamme et la viticulture raisonnée s’impose dans les vignes comme le credo de Pascal depuis maintenant plus de 17 ans. Pascal et Sandrine ont la joie et la fierté de voir leur fils, Thibaut, les rejoindre sur l’exploitation l’été 2015, perpétuant ainsi le savoir-faire vigneron et l’engagement familial de la Maison pour offrir des cuvées d’exception aux amateurs. Enfin, la Maison est certifiée depuis Février 2016 « Viticulture durable en Champagne » et « Haute Valeur Environnementale », un bon moyen d’acter « officiellement » les méthodes respectueuses de l’environnement pratiquées depuis plusieurs années déjà.

Champagne France ● 562 likes ● 4128 twils ● 0 producteurs
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