Champagne Didier-Ducos

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Champagne Didier-Ducos

Depuis 3 générations le domaine situé à Saint Martin d'Ablois, perpétue la tradition champenoise non loin d'Epernay, la capitale du Champagne. C'est à la suite du mariage d'Yvonne DUCOS et d'Adrien DIDIER en 1946, qu'est né le champagne DIDIER-DUCOS : 2 noms pour une identité. Ensuite, leur fils Christophe et son épouse Dominique, travaillent ensemble et font prospérer l'exploitation. Maintenant c'est au tour de leur petit-fils Nicolas et de sa femme Clotilde de reprendre le flambeau et de parier sur l'avenir en alliant savoir-faire ancestral et modernité. L’exploitation produit aujourd'hui 3 cépages cultivés : chardonnay 20%, pinot noir 10%, pinot meunier 70% des parcelles qui ont entre 3 et 54 ans Une situation géographique privilégiée dans la région des Coteaux sud d'Epernay entre vallée de la Marne et côte des blancs, à 6 km d'Epernay.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Absolu Meunier Effervescent Non millésimé Champagne Pas de note
Cuvée Demi Sec Douceur Effervescent Non millésimé Vin de Pays de la Haute Marne Pas de note

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Champagne France ● 601 likes ● 4402 twils ● 0 producteurs
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