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Champagne

Champagne DAMIEN-BUFFET

Le vignoble champenois réputé à travers le monde entier grâce à ses méthodes de vinification. Le mythe prend son envol avec la maîtrise de l'effervescence dans les années 1670. C'est au XIIIᵉ siècle que les négociants assurent la renommée de la Champagne à travers le monde. Le champagne Damien buffet nous accueille dans la commune de Sacy au sein du domaine familial. En savoir plus
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Le Producteur

La maison DAMIEN-BUFFET


L'exploitation viticole cultive des vignes et produit des champagnes d'une grande qualité. La maison est une maison familiale vigneronne depuis le XVe siècle. C’est une des plus anciennes familles de Sacy. Les terres y sont sablonneuses, limoneuses et argilo-calcaires. Le cépage le plus réputé y est et le Meunier. Sacy est d’ailleurs l’une des 44 communes classées premier cru.

DAMIEN-BUFFET, des champagnes d'exception 


La maison élabore des vins réguliers et sophistiqués. Les cépages de chardonnay, Meunier et Pinot noir y sont utilisés. Le domaine nous offre une large palette aromatique avec des Champagnes blanc de blancs, blanc de noirs, rosés et d’assemblage. Nous pouvons les déguster bruts où demi-secs. C’est la finesse est l’effervescence des crus de ce vignoble qui en font la renommée.
7 vins disponibles
entre 26 € et 31.75 €
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