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Champagne

Ardinat - Faust

Aucun schéma de production pré-défini n'est proposé aux pionniers de ce type de culture qui doivent « improviser » un nouveau mode de culture. Le risque est grand car la conversion touche l'ensemble du vignoble. Au début le sentiment de défricher une nouvelle viticulture suscite l'enthousiasme, m... En savoir plus
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Le Producteur

Aucun schéma de production pré-défini n'est proposé aux pionniers de ce type de culture qui doivent « improviser » un nouveau mode de culture. Le risque est grand car la conversion touche l'ensemble du vignoble. Au début le sentiment de défricher une nouvelle viticulture suscite l'enthousiasme, mais en même temps, le doute fait partie du quotidien. L'adversité n'altérera pas la volonté mais soudera au contraire la famille autour de cet ambitieux projet.
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