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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Borgeot saint aubin derriere chez edouard blanc - saint aubin derriere chez edouard - bourgogne le borgeot saint aubin derriere chez edouard blanc est un vin blanc de l'appellation saint
La dégustation
L'oeil
Robe brodée de rayons de soleil.
Le nez
Des arômes de fleurs blanches, de silex, d’amande verte, de fleur d’oranger.
Vin Floral
La bouche
Un vin ferme et caressant, un peu pointu dans sa jeunesse, puis gras et complet, de haute noblesse.
Vin Gras | Plein
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Terres blanches argileuses, très calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, feuilletés.
Viandes
Filet de volaille.
Poissons & fruits de mer
Poissons à texture ferme, crustacés vapeur ou grillés, poisson à la crème.
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Domaine Borgeot
Domaine Borgeot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Aubin Derrière Chez Edouard 2021.
Appellation
Saint-Aubin
L'appellation Saint-Aubin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Borgeot avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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