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Mercurey les Vignes de Maillonge Domaine Michel Juillot Vin Rouge ● Mercurey

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Mercurey Les Vignes de Maillonge - Domaine Michel Juillot - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Vin très harmonieux, très rond, aux tanins un peu stricts (mais qui sont de bon augure pour son avenir), qui exprime parfaitement son terroir en bouche. Il peut être apprécié jeune, mais il a aussi un beau potentiel de vieillissement.

La dégustation

L'oeil

La robe brille d'un rubis soutenu, avec une nuance bleutée.

Le nez

Le nez et la bouche, très proches, expriment le pinot noir de la belle façon, avec son bouquet de fruits rouges (arômes de mûre, de framboise, de cerise noire).

Vin Fruité

La bouche

Un vin entier, riche de corps et de fruits. Les tanins peuvent apporter quelquefois une fermeté minérale dans leur prime jeunesse. Jolie rondeur charnue à maturité.

Vin Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous et tajines, entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

Fromages

Epoisses.

Avis clients
3

4.83/5

(3 avis client)

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Domaine Michel Juillot

Domaine Michel Juillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Les Vignes de Maillonge 2022.