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Mercurey "les Louères" Domaine Laurent Dufouleur Vin Rouge ● Mercurey

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Mercurey
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En quelques mots ...

Cette cuvée regroupe plusieurs parcelles de Mercurey, dont le Château Mi-Pont, le Clos Laurent et les Chaumellottes. Les Louères réfèrent aux loups qui passaient sur ces terres il y a plusieurs siècles de cela.

La dégustation

L'oeil

Magnifique robe rouge intense.

Le nez

Au nez, des arômes se développent rapidement.

Vin Fort | Fruité

La bouche

L'attaque est franche, puissante, et conserve le fruit. La structure est harmonieuse et la finale est longue.

Vin Fruité | Long | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges rôties

Fromages

Tous les fromages

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