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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Beaucoup de finesse et de longueur dans ce Mercurey Premier Cru. La complexité du vin dévoile des notes intenses de cerise noire ou encore de mûre. Une cuvée à déguster dès maintenant ou dans les 10 ans suivant le millésime.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis soutenue.
Le nez
Nez sur les épices et les fruits rouges, arômes de sous-bois et notes animales.
Vin Animal | Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche bien équilibrée, beaucoup de corps et de complexité. La puissance et les tannins sont atténués par des arômes fruités et des notes minérales.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Minéral | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Pinot noir
Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Poulet de Bresse, rôti de veau, entrecôte sauce au vin
Légumes
Gratin
Fromages
Comté, fromage de brebis, Saint-Marcellin
Avis clients
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Domaine Jeannin-Naltet
Domaine Jeannin-Naltet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey 1er cru les naugues 2021.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jeannin-Naltet avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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